一种袋装食品标准净重为200g,质监工作人员为了解该种食品每袋的净重与标准的误差,把食品净重205g记为+5g,那么食品净重196g就( )

这道题目主要考察的是对“净重”和“误差”的理解。我们先来分析题干中的信息。
1. **标准净重**：题目中提到的标准净重是200g。这意味着每袋食品的理想重量应该是200g。
2. **误差的定义**：当实际重量与标准重量之间存在差异时，我们用“误差”来表示这个差异。正值表示超出标准，负值表示低于标准。
3. **例子分析**：
- 如果一袋食品的实际重量是205g，超出了标准200g，那么误差就是205g - 200g = +5g。这里的“+5g”表示这袋食品比标准重了5g。
- 现在我们来看另一袋食品，实际重量是196g。我们需要计算它的误差。
4. **计算误差**：
- 196g的实际重量低于标准200g，所以我们用标准重量减去实际重量来计算误差：
- 误差 = 标准净重 - 实际净重 = 200g - 196g = +4g。
5. **选择正确答案**：
- 这里的误差是+4g，表示这袋食品比标准轻了4g。
- 但是，题目中问的是如何记这个重量。因为196g低于标准200g，所以我们应该用负值来表示这个误差。
- 因此，196g的误差应该记为-4g。
所以，正确答案是 **D: 记为-4g**。
### 深入理解
为了帮助你更好地理解这个知识点，我们可以用一个生动的例子来说明。
想象一下，你在参加一个比赛，比赛的标准是你需要跑完1000米。你跑了995米，这时候你会怎么想呢？你可能会觉得自己比标准少了5米。我们可以用公式来表示这个差距：
- 标准距离 - 实际距离 = 1000米 - 995米 = 5米。
在这个例子中，虽然你跑得很接近标准，但你实际上是少了5米，所以可以说你的表现是-5米。
同样的道理适用于食品的净重。标准是200g，而实际是196g，表示你少了4g，因此记为-4g。