（ ）要依法加强涉毒演艺人员参加演出管理，推进娱乐服务场所毒品预防工作，支持创作优秀禁毒文化作品。

答案解析：B。文化和旅游部门负责管理演艺行业和娱乐服务场所，因此要依法加强涉毒演艺人员参加演出管理，推进娱乐服务场所毒品预防工作，支持创作优秀禁毒文化作品，是文化和旅游部门的责任。

生动例子：就好比一个演出场所就像是一座大舞台，文化和旅游部门就像是这个舞台的导演和监制，他们要确保演出的每一个环节都符合法律法规，特别是要加强对涉毒演艺人员的管理，防止毒品在演出中的传播。同时，他们也要支持创作一些优秀的禁毒文化作品，通过艺术的形式来宣传禁毒知识，引导大众远离毒品。因此，文化和旅游部门在禁毒工作中扮演着非常重要的角色。