跟毛皮摩擦过的橡胶棒靠近已带电的验电器时，发现验电器金属箔张开的角度变小，由此可以判定下列说法错误的是( )

煤是低碳清洁燃料。

人体摄入元素越多越好。

为预防碘缺乏症，可以适当食用海带。

为延长食品保质期限，可以大量加入防腐剂。

虾皮、芝麻富含钙。

鸡蛋富含蛋白质。

西红柿富含维生素C。

水、蛋白质、脂肪是人体内的有机物。

电解水生成氢气和氧气。

碳酸氢钠和盐酸反应生成氯化钠、水。