下列说法中正确的是（　　）

铁属于金属单质

水是由水分子构成的

利用臭氧的强氧化性,臭氧可用于游泳池、生活用水、污水的杀菌和消毒

空气中含有二氧化碳,有利于植物的光合作用,但过多会引起温室效应

大气中的臭氧层能有效阻挡紫外线,保护地球的生存环境

块状胆矾变成粉末状胆矾是化学变化

鸡蛋发臭是化学变化

酒精挥发是化学变化

纸张燃烧属于化学变化

矿石粉碎属于化学变化