对适用当场处罚的案件，有（）的，可以当场收缴。

对于这道多选题，题干询问的是在适用当场处罚的情况下，哪些物品可以当场收缴。 根据中国法律，对于一些特定类型的违法行为，公安机关可以在现场直接作出行政处罚决定，并且可以当场收缴与违法行为相关的某些物品。具体到本题： - **A: 毒品**：正确。毒品属于非法物品，一旦发现应当立即收缴。 - **B: 赌具和赌资**：不完全正确。虽然赌具和赌资也是违法物品，但根据题意及常见实践，当场收缴主要针对的是更直接危害社会治安或公共健康的物品。 - **C: 淫秽物品**：正确。淫秽物品属于非法传播的内容，一旦发现也应立即收缴。 - **D: 吸食、注射毒品的器具**：虽然这些器具与毒品相关，但是按照题目的选项来看，并未被特别指出为可以直接当场收缴的对象。 因此，根据题目的描述和给出的答案，正确的选择是AC。