17、(单选题).拨镂是()器的装饰方法。

这是一道关于传统工艺装饰方法识别的问题，我们需要根据拨镂这一装饰技术的特点来判断它主要应用于哪种材质的器物上。

首先，我们来分析各个选项：
A选项（象牙）：象牙雕刻虽然精细，但拨镂并非其主要或特有的装饰手法，象牙雕刻更多采用浮雕、圆雕等技术。
B选项（金银）：拨镂，又称“錾刻”或“镂刻”，是一种在金属（尤其是金银）上雕刻出细腻图案的技艺。它通过在金属表面凿刻出凹槽，再剔除多余部分，形成精美的镂空或浮雕效果。这种方法在金银器制作中尤为常见，能够展现出金银材质的独特光泽和细腻质感。
C选项（漆器）：漆器装饰多采用彩绘、镶嵌、堆塑等方法，拨镂并非其主要装饰手法。
D选项（陶瓷）：陶瓷装饰则更多依赖于釉色、彩绘、划花、印花等技术，拨镂技术不适用于陶瓷材质。

综上所述，拨镂作为一种精细的金属雕刻技艺，最常用于金银器的装饰。因此，正确答案是B（金银）。这一选择符合拨镂技艺的特点和应用范围。