59、(单选题).图案中运用自然和抽象形象来表达一定的含义，寄托情感和愿望，是()的表现手法。

选项解析如下：

A. 变化：这个选项通常指的是图案设计中通过变形、转化等方式改变原有形象，使其更具装饰性和艺术性。但这并不直接涉及到表达特定含义或寄托情感和愿望。

B. 寓意：这个选项指的是在图案设计中运用自然和抽象的形象来传达特定的意义，表达情感和愿望。这种表现手法正是题目所描述的内容，因此这是正确答案。

C. 巧合：这个选项通常指的是在设计过程中偶然出现的有趣或者意想不到的效果，并非有意为之。这与题目要求的表达特定含义不符。

D. 添加：这个选项指的是在图案设计中增加新的元素或图案，以丰富视觉效果。虽然添加元素可能有助于表达含义，但它本身并不直接涉及寓意。

为什么选这个答案： 选B是因为“寓意”准确地描述了题目中提到的“运用自然和抽象形象来表达一定的含义，寄托情感和愿望”的表现手法。寓意手法在装饰美工设计中非常常见，通过特定的形象传达深层次的意义，这正是题目所问的内容。其他选项虽然也是图案设计中的手法，但与题目要求不完全吻合。