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现场经理选拔考核题库
4,742
多选题

食品安全管理中,属于便利店较大食品质量安全事故的情形是()。

A
发生消费者身体不适(如腹痛、腹泻等),造成3人食物中毒等现象,对消费者生命安全造成一定危害的事件(事故),消费者进行投诉和索赔,有进一步扩散趋势的
B
发生食品危害人身健康,顾客提出一定金额索赔要求,有投诉到相关职能部门或媒体趋势的
C
顾客购买食品后发现质量问题但未食用的。
D
省级食品安全执法部门或新闻媒体在明察暗访过程中,对便利店食品安全提出警告,或在每年例行的在营食品常规检测中,检测出便利店在营食品存在质量问题的

答案解析

正确答案:ABD
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