除与甲、乙类厂房贴邻并供该甲、乙类厂房专用的10kV及以上的变（配）电站，其他变（配）电站应设置在甲、乙类厂房以及爆炸危险性区域外，不应与甲、乙类厂房贴邻。

要判断这个题目的对错，我们需要了解甲、乙类厂房和变（配）电站的安全规定。甲、乙类厂房通常指的是具有较高火灾或爆炸危险的厂房，而变（配）电站在这些厂房附近设立时，会有额外的安全风险。一般来说，电力设备如变（配）电站应尽量远离这些高危区域，以避免潜在的安全隐患。
在实际应用中，变（配）电站设在这些高危区域附近会增加电气设备在发生故障时对周边环境的威胁。比如，想象一下一个甲类厂房内有易燃物质，如果旁边的变（配）电站发生故障并引发火灾，这将极大地增加火灾蔓延的风险。因此，通常建议这些变（配）电站应设置在离这些厂房较远的地方，以减少风险。
题干中的说法是：“除与甲、乙类厂房贴邻并供该甲、乙类厂房专用的10kV及以上的变（配）电站，其他变（配）电站应设置在甲、乙类厂房以及爆炸危险性区域外，不应与甲、乙类厂房贴邻。”这说明了特定情况下，变（配）电站可以贴邻甲、乙类厂房，但这通常是为了特定的安全需求，且不是一般情况下的标准做法。一般规定是变（配）电站应远离高危区域。因此，题目中的描述符合常规安全规定的做法，但特定条件下可以有例外。
所以题目答案为“B: 错误”，因为它描述了一种不符合常规安全规定的情况。