发火物质也称自燃物质,包括自燃固体和自燃液体,是指即使数量少也能在与空气接触后( )之内引燃的固体、液体及其混合物。

### 题目解析
题目是关于发火物质（或自燃物质）的定义。具体来说，自燃物质是指即使数量很少，但在与空气接触后能够在一定时间内自发引燃的物质。选项中提供了四个时间选项，我们需要选择正确的时间限制。
选项分别是：
- A: 1分钟
- B: 3分钟
- C: 5分钟
- D: 10分钟
根据题目中的信息，正确答案是 **C: 5分钟**。这意味着发火物质在与空气接触后，通常在5分钟内就能自发引燃。
### 自燃物质的定义
自燃物质是指那些能够在常温下与空气接触后自发发生燃烧的物质。它们的自燃温度通常低于普通物质的燃点。这些物质在一定条件下（如温度、湿度等）能够通过化学反应（如氧化反应）产生足够的热量，导致自燃。
#### 例子和联想
1. **自燃固体：**
- **铁屑**：当细小的铁屑与空气接触时，它们的表面积增加，使得氧化反应加速。如果这些铁屑的数量足够多且环境条件合适，它们可能会自发发热并引起燃烧。
- **棉花**：棉花在与空气接触时也容易自燃，特别是在高温或潮湿的条件下。
2. **自燃液体：**
- **某些种类的油**：例如，一些植物油在暴露于空气中时，可能因氧化反应而逐渐加热，最终引发自燃。
- **煤油**：煤油是一种易燃的液体，如果它泄露并暴露在空气中，也有可能引发自燃。
#### 深入理解
自燃物质的自燃时间是其一个重要特性，它取决于物质的化学性质、环境条件以及物质的形态（如固体、液体）。自燃时间的长短可以影响到安全管理和使用方式。例如，在实验室或工业环境中，处理这些自燃物质时需要特别小心，确保采取适当的预防措施，如适当的存储条件和温度控制。
### 结论
在这道题中，正确的选项是 **C: 5分钟**。这表明在与空气接触后，自燃物质能够在5分钟内引发自燃。理解这一点对于安全处理自燃物质和预防火灾事故至关重要。希望通过以上的分析和例子，能帮助你更好地理解自燃物质的相关知识。