焊接易蒸发的金属及其合金应选用高真空焊机。

好的，让我们一起来分析这道题。 首先，我们要明确“焊接易蒸发的金属”是什么意思。这类金属在高温下很容易变成气态，例如镁、锌等轻金属。如果使用高真空焊机，虽然可以减少空气中其他气体对焊接过程的影响，但同时也不能有效地防止这些金属蒸发。 实际上，对于容易蒸发的金属，我们需要一个能够控制气体环境的焊接设备，而不是高真空环境。这样可以在焊接过程中引入一些保护性气体（如氩气），以减少金属的蒸发，并且避免形成氧化物等不良影响。 举个例子，想象一下你在煮一锅水。如果你把锅盖打开（相当于高真空环境），水会更快地蒸发掉；而如果你用一个密封的锅盖（相当于可控气体环境），水就不会那么容易蒸发。 因此，正确答案是B：错误。 希望这个解释能帮你更好地理解这个问题。