362、消防水泵的启停操作一般有()。

这道题目考察的是消防水泵的启停操作方式。我们来逐一分析各个选项：

A. 手动启停：这是消防水泵最基本的操作方式之一。在紧急情况下或自动系统失效时，操作人员可以手动控制水泵的启动和停止。因此，这个选项是正确的。

B. 自动启动：现代消防系统通常配备有自动检测装置，如压力开关、水流指示器等，当这些装置检测到火灾信号时，会自动启动消防水泵进行供水。这也是一个重要的启停方式，所以这个选项也是正确的。

C. 电动启动：虽然电动启动是水泵启动的一种方式，但它并不特指消防水泵的某种特定启停模式。电动启动是水泵启动的通用方式，包括手动电动启动和自动电动启动。因此，这个选项不够具体，且在此题语境下，它更多地是描述了一种技术手段而非特定的启停模式，故不选。

D. 气动启动：在常规的消防水泵系统中，气动启动并不是一种常见的启停方式。消防水泵主要通过电力或手动操作来控制，因此这个选项不符合常规消防水泵的启停操作，故不选。

E. 消防电梯：消防电梯与消防水泵的启停操作完全无关。消防电梯是供消防员在火灾时使用的专用电梯，与水泵的启停没有直接联系，因此这个选项明显错误。

综上所述，消防水泵的启停操作一般包括手动启停和自动启动两种方式，因此正确答案是A和B。