118、根据《专职应急队伍战备执勤管理规范》,随机拉动一般由企业级应急队伍值班队长和战训部门组织实施，重点检查内容包括()。

这道题目考察的是《专职应急队伍战备执勤管理规范》中关于随机拉动检查的内容。在专职消防队伍中，随机拉动是一种检验队伍战备状态的方式，它通常由企业级应急队伍的值班队长或战训部门来组织执行。以下是各选项的解析以及为何正确答案是ACD：

A. 辖区单位、重点保卫目标、道路水源熟悉情况。

这是一个重要的检查点，因为专职消防队伍需要对可能发生的事故地点有充分的了解，包括辖区内的单位分布、重点保护对象的位置以及可以利用的道路和水源情况。这些信息对于快速有效地应对火灾或其他灾害至关重要。

C. 执勤战斗预案熟悉、灭火救援技(战)术掌握和运用情况。

预案熟悉是指队员对各种可能发生的灾害场景下的行动方案要有深刻理解。灭火救援技术和战术的掌握则是指队员们是否熟练掌握了实际操作中的各项技能和策略。这些都是确保救援工作顺利进行的基础。

D. 接警及紧急出动达标情况等。

这一选项关注的是从接到报警到队伍完成集结并出发的时间是否符合规定要求。快速响应是应急救援工作的关键，因此这也是一个重要的检查点。

B. 执勤战斗装备配备数量及剩余情况。

虽然装备的数量和状况对应急救援非常重要，但是根据题目背景信息提供的检查重点来看，这个选项更偏向于物资管理和后勤保障，并不是随机拉动检查的主要内容之一。因此，B选项未被选为正确答案。

综上所述，正确答案为ACD，因为这三个选项都直接关系到了应急队伍的战备状态和应对突发事件的能力。