102、依据《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》,()应当接受消防安全专门培训。

这道题考察的是对《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》中关于消防安全培训要求的理解。

解析各个选项：

A. 消防安全责任人：作为单位消防安全的总负责人，消防安全责任人必须接受消防安全专门培训，以确保其具备足够的消防安全知识和能力，来指导和监督单位的消防安全工作。因此，A选项正确。

B. 消防安全管理人：消防安全管理人负责具体实施和组织单位的消防安全管理工作，包括制定消防安全制度、组织消防演练等。这些工作都要求消防安全管理人具备专业的消防安全知识和技能，因此他们也需要接受消防安全专门培训。B选项正确。

C. 专、兼职消防管理人员：无论是专职还是兼职的消防管理人员，他们都在单位的消防安全工作中扮演着重要角色。他们需要具备一定的消防安全知识和技能，以便在日常工作中有效地进行消防安全管理和应急处置。因此，C选项也是正确的。

D. 消防控制室的值班、操作人员：消防控制室是单位消防安全的“大脑”，其值班和操作人员需要熟练掌握消防控制设备的操作方法和应急处置流程。这些知识和技能需要通过专门的消防安全培训来获得，因此D选项同样正确。

综上所述，依据《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》，消防安全责任人、消防安全管理人、专兼职消防管理人员以及消防控制室的值班、操作人员都应当接受消防安全专门培训。因此，正确答案是ABCD。