355、在未设有远程火警受理终端的消防队(站)专职消防队和消防重点保卫单位，消防通信调度指挥系统利用设立的()进行调度。

这道题目考察的是消防通信调度指挥系统在不同条件下的调度方式。我们来逐一分析选项：

A. 计算机通信网：计算机通信网主要用于数据传输和资源共享，虽然它可以承载语音通信，但在消防紧急调度中，特别是在未设有远程火警受理终端的场合，其响应速度和稳定性可能不如专为通信设计的网络。此选项不是最直接或最优先的选择。

B. 公共电话网：公共电话网（PSTN）虽然普及率高，但在消防紧急调度中，其可能存在的线路拥堵、信号不稳定等问题会影响调度的及时性和可靠性。此外，它也不具备消防通信所需的特殊功能和优先级。

C. 专线：专线是专为特定通信需求而设立的通信线路，具有通信质量高、稳定性好、保密性强等特点。在未设有远程火警受理终端的消防队(站)专职消防队和消防重点保卫单位，利用专线进行调度可以确保通信的及时、准确和可靠，是这些场合下的优选方案。

D. 350兆集群调度网：350兆集群调度网主要用于无线电通信，虽然它具有覆盖范围广、通信灵活等优点，但在未设有远程火警受理终端的场合，可能不是首选的调度方式，因为它更多地依赖于无线电信号的覆盖和稳定性，且在某些环境下可能受到干扰。

综上所述，考虑到通信的及时性、稳定性和可靠性，以及未设有远程火警受理终端的特定条件，专线（选项C）是最佳的调度方式。因此，正确答案是C。