197、举高破拆消防车禁止在液压油温度超过()℃的状态下工作。

这是一道关于举高破拆消防车操作安全规范的题目。我们需要根据消防车的液压系统设计和工作原理来判断哪个温度是液压油的安全工作温度上限。

首先，我们分析题目中的关键信息：

题目考察的是举高破拆消防车在液压油温度超过某一定值时的禁止工作状态。
需要从给定的选项中选择出这个温度值。

接下来，我们对选项进行逐一分析：
A. 60℃：这个温度相对较低，对于大多数液压系统来说，这个温度远未达到其工作极限。因此，消防车不太可能在这个温度下就禁止工作。

B. 70℃：同样，这个温度也相对较低，不是液压油的工作温度上限。在正常的液压系统设计中，这个温度是可以接受的。

C. 80℃：液压系统在工作时会产生热量，液压油作为传递介质，其温度会随之升高。然而，当液压油温度过高时，其润滑性能和粘度会发生变化，可能导致系统性能下降甚至损坏。80℃通常被视为液压系统的一个关键温度点，超过此温度可能会对系统造成不良影响。因此，举高破拆消防车可能会在这个温度下禁止工作，以保护液压系统的安全。

D. 90℃：虽然这个温度高于80℃，但题目要求的是“禁止工作”的温度点，而不是系统损坏的必然温度。在实际应用中，系统可能在达到90℃之前就已经采取了保护措施（如散热、报警等），因此不太可能是这个温度。

综上所述，考虑到液压系统的安全工作温度范围和保护机制，举高破拆消防车禁止在液压油温度超过80℃的状态下工作是合理的。这是因为超过这个温度，液压油的性能可能会受到严重影响，从而危及系统的整体安全和稳定性。

因此，正确答案是C：80℃。