127、根据《生产安全事故报告和调查处理条例》,针对可能发生的事故风险、危害程度和影响范围，明确应急处置指导原则，制定相应的()。

选项解析：

A. 应急处置程序：这是指在事故发生时，需要遵循的一系列步骤和方法，它更侧重于事故发生后的处理流程，而不是事先制定的措施。

B. 应急处置技术：这指的是用于处置事故的各种技术手段，但不包含具体的实施步骤和方案。

C. 应急处置措施：这是根据可能发生的事故风险、危害程度和影响范围，事先制定的应对措施。它包括了预防措施和应对措施，符合题目中“明确应急处置指导原则，制定相应的”要求。

D. 应急处置方案：虽然应急处置方案包括了事故发生时应采取的具体行动，但相比应急处置措施，它更偏向于事故发生后的具体操作，而不是事先的预防和指导原则。

为什么选择C：

根据《生产安全事故报告和调查处理条例》，针对可能发生的事故，需要制定的是应急处置措施。这是因为应急处置措施既包括了预防事故发生的措施，也包括了事故一旦发生时应采取的应对措施，它涵盖了事故发生前后的全面应对策略，符合题目要求明确应急处置指导原则和制定相应措施的内容。因此，正确答案是C、应急处置措施。