62、《危险化学品安全管理条例》规定，生产、储存()的单位，应当设置治安保卫机构，配备专职治安保卫人员。

这是一道选择题，旨在考察对《危险化学品安全管理条例》相关规定的理解。我们逐一分析选项：

A项 化学品：此选项范围过于宽泛，因为化学品是一个广义的概念，包括了大量无害或低危险的物质。而题目要求的是需要特别设置治安保卫机构的物质，显然化学品这个范畴不符合题目要求的特定性。

B项 危险化学品：虽然危险化学品相较于一般化学品具有更高的危险性，但《危险化学品安全管理条例》并未明确规定所有生产、储存危险化学品的单位都必须设置治安保卫机构。这一选项的针对性不够强。

C项 剧毒化学品：剧毒化学品因其极高的毒性，一旦泄漏或被盗用，可能对公共安全造成极大的威胁。因此，《危险化学品安全管理条例》明确规定了生产、储存剧毒化学品的单位应当设置治安保卫机构，并配备专职治安保卫人员，以确保安全。这一选项与题目要求高度吻合。

D项 易制毒化学品：易制毒化学品主要用于制造毒品，但其本身并不直接等同于高危险性的剧毒物质。虽然对这类化学品的管理也非常严格，但并未明确要求所有生产、储存单位都必须设置治安保卫机构。

综上所述，C项“剧毒化学品”最符合《危险化学品安全管理条例》中关于设置治安保卫机构的规定。

因此，答案是C。