51、根据《中华人民共和国消防法》规定，违反消防安全规定进入生产、储存易燃易爆危险品场所的，处();情节严重的，处五日以下拘留。

选项解析：

A. 警告或者五百元以下罚款：这个选项表示对违反消防安全规定的行为给予较轻的行政处罚，适用于一般情节的违法行为。

B. 记过：这是一种行政处分，通常用于对公务员或者特定职业人员违反纪律的行为进行处罚，不适用于《中华人民共和国消防法》中规定的一般公民违法行为。

C. 记大过：这同样是一种行政处分，比记过更为严重，通常用于情节较为严重的公务员或特定职业人员违纪行为，不适用于此处的公民违法情形。

D. 降级：这同样属于行政处分，是指降低公务员或特定职业人员的职务等级，不适用于《中华人民共和国消防法》中规定的公民违法行为的处罚。

为什么选这个答案：

答案是A，因为根据《中华人民共和国消防法》的相关规定，对于违反消防安全规定的行为，应当给予行政处罚。在此题中，对于进入生产、储存易燃易爆危险品场所的违法行为，法律规定的处罚是警告或者五百元以下罚款，这是对一般情节的违法行为设定的处罚。只有当情节严重时，才会采取更为严厉的措施，即五日以下拘留。因此，A选项符合《中华人民共和国消防法》的具体规定，是正确的答案。其他选项均为行政处分措施，不适用于此类公民违法行为。