270.以下正确描述穿透力和通过率的定义的有( )。

本题考察的是对民航安全检查中穿透力和通过率两个概念的理解及其英文表述的准确性。

A选项：“穿透力的英文-simple penetration”。这里，“simple penetration”确实可以作为穿透力的一种英文表述，尽管它可能不是最精确的术语（在专业领域中，可能有更专业的词汇如“penetrating power”），但在此题的语境下，它足以传达穿透力的基本含义，因此A选项正确。

B选项：“射线能穿透被照物体的能力,一般用钢板的厚度(mm)表示”。这准确地描述了穿透力的定义及其在安检中的实际应用。在安检中，常使用射线（如X射线）来穿透被检物，而穿透能力通常通过能穿透的钢板厚度来衡量，这是评估射线设备性能的一个重要指标。因此，B选项正确。

C选项：“通过率-throughput rate”。通过率指的是设备在单位时间内能处理或检查通过的被检物的数量或速度，而“throughput rate”正是这一概念的英文准确表述，故C选项正确。

D选项：“设备在1小时内能检查长度为1米的被检物的数量”。这一描述虽然不完全符合“通过率”的常规定义（通过率通常指的是单位时间内的总处理量，而不特定于某一长度或体积的被检物），但它提供了一种具体化的场景来解释通过率的概念，即设备在特定时间（1小时）内能处理的被检物的量。虽然这种表述方式可能有些片面，但在理解通过率的基本概念时，它仍然是有帮助的。因此，从广义上理解，D选项也可以视为正确，特别是当它与通过率的概念相联系时。

综上所述，四个选项均在不同程度上正确描述了穿透力和通过率的定义或其相关概念，故答案为ABCD。