2.11适宜探测厚度100mm以上钢试件的γ源是Co60,适宜探测厚度20mm以下钢试件的γ源是Ir192。( )

这道题主要考察了不同厚度钢试件所适宜的γ射线源。根据题目所给信息，适宜探测厚度100mm以上的钢试件的γ源是Ir192，而适宜探测厚度20mm以下的钢试件的γ源是Co60。因此，题目说法是错误的。
为了更好地理解这个知识点，我们可以通过生动的例子来帮助理解。想象一下，如果我们要探测一个非常厚的钢板，就好像是要穿越一堵很厚的墙壁一样，这时候我们需要的是能够穿透厚墙的能量比较大的γ射线源，所以适宜的是Ir192。而如果我们要探测一个薄薄的钢片，就好像是要看透一层薄纸一样，这时候我们需要的是能够精细探测的γ射线源，所以适宜的是Co60。