127下列脂蛋白含胆固醇及胆固醇酯最多的是( ) (0.3分)

170蛋白质在什么情况下解离为兼性离子 ()(0.3分)

169蛋白质在什么情况下解离为带负电荷的基团() (0.3分)

168蛋白质在什么情况下解离为带正电荷的基团()(0.3分)

167蛋白质的三级结构是指( ) (0.3分)

166蛋白质的二级结构是指( ) (0.3分)

165蛋白质中次级键不包括( ) (0.3分)

164关于蛋白质变性的叙述，下列哪项正确( ) (0.3分)

163蛋白质的变性是由于( ) (0.3分)

162蛋白质分子中的β-转角结构属于( ) (0.3分)

161蛋白质分子中的β-折叠结构属于( ) (0.3分)