“十大军事原则”的实质就是集中优势兵力打歼灭战。

**解析：** 毛泽东提出的“十大军事原则”是中国人民解放军在长期革命战争中总结出来的作战指导原则。这十条原则涵盖了从战略到战术的各个方面，包括先打分散和孤立之敌、后打集中和强大之敌；先取小城市、中等城市和广大乡村，后取大城市；以歼灭敌人有生力量为主要目标，不以保守或夺取城市和地方为主要目标等。 其中，**集中优势兵力，各个歼灭敌人**是十大军事原则的核心思想和根本方法。其他原则（如作战对象的选择、作战目标的确定、战斗作风的要求等）都是围绕这一核心展开的，旨在确保在每一次具体战斗中形成局部优势，从而有效地消灭敌人有生力量。因此，说“十大军事原则”的实质就是集中优势兵力打歼灭战，是准确且符合历史定论的。 故本题说法**正确**。