为了防止网络监听，最常用的方法是（）

这是一道关于网络安全的问题，特别是关于如何防止网络监听。现在我们来逐一分析各个选项，并解释为什么选择B作为正确答案。

选项A：采用物理传输（非网络）
采用物理传输（如通过直接连接的电缆传输数据）可以减少网络传输的风险，但这在现代信息化、网络化的环境中并不实际或可行，特别是对于远程通信。因此，这不是最常用的防止网络监听的方法。
选项B：信息加密
信息加密是将数据转换为一种只有通过特定密钥才能解读的格式。这样，即使数据在传输过程中被监听，监听者也无法理解其内容。加密是网络安全中的基础技术，广泛应用于防止数据泄露和确保通信安全。因此，这是最常用的防止网络监听的方法。
选项C：无线网
无线网（如Wi-Fi）虽然提供了便利的无线连接，但相对于有线网络，它更容易受到窃听和攻击。因此，无线网本身并不提供防止网络监听的有效手段。
选项D：使用专线传输
专线传输指的是使用专用的物理线路进行数据传输，这确实可以减少被监听的风险。然而，这种方法成本高昂，且不适用于远程或分散的通信场景。因此，它也不是最常用的防止网络监听的方法。

综上所述，考虑到成本效益、可行性和普及程度，信息加密（选项B）是最常用的防止网络监听的方法。它不仅能够保护数据在传输过程中的安全性，还能适应各种网络环境和通信需求。

因此，正确答案是B：信息加密。