6.当渗流量为1~300L/s时,应采用( )观测。

这是一道关于水利工程中渗流量观测方法选择的问题。我们需要根据渗流量的范围来确定最合适的观测方法。

首先，我们来分析题目中给出的渗流量范围：1~300L/s。这个范围涵盖了从小到相对较大的渗流量。

接下来，我们逐一分析选项：
A. 测流速法：这种方法通常用于流速较快的场合，且需要较为复杂的设备来测量流速，并据此推算流量。然而，在渗流量较小或中等时，测流速法可能不够精确或成本过高。因此，对于题目中的渗流量范围，测流速法可能不是最佳选择。

B. 量水堰法：量水堰法是一种通过观测水流经过特定形状（如三角形、矩形等）的堰体时产生的水位差来推算流量的方法。它适用于多种流量范围，包括小到中等流量的观测。量水堰法具有结构简单、观测方便、精度较高等优点，非常适合用于题目中给出的渗流量范围。

C. 容积法：容积法通常用于非常小的流量观测，通过收集一定时间内流出的水量来计算平均流量。然而，对于题目中给出的较大渗流量范围（特别是接近300L/s时），容积法将变得非常繁琐且不准确。

D. 浮标法：浮标法是通过观测浮标在水流中的移动速度来推算流量的方法。它适用于流速较快且相对稳定的河流或渠道。然而，在渗流观测中，由于渗流速度通常较慢且不稳定，浮标法可能不是最佳选择。

综上所述，根据题目中给出的渗流量范围（1~300L/s），以及各观测方法的特点和适用范围，我们可以确定量水堰法是最合适的选择。因此，正确答案是B。