王某驾车违章，交警拟处以100元罚款。王某不服强辞申辩，交警又以王某态度蛮横为由重罚至200元。关于该交警处罚王某的行为，下列说法正确的是( )。

这是一道关于行政法原则的选择题。我们来逐一分析选项： A项（比例原则）：比例原则要求行政机关在行使裁量权时，所采取的措施和手段应当必要、适当，与要实现的目的相适应本题中，交警从100元罚款增加到200元，虽然罚款金额翻倍，但并未直接体现与目的不相适应，因此不能直接断定违反比例原则。此选项不正确。 B项（信赖保护原则）：信赖保护原则是指非因法定事由并经法定程序，行政机关不得撤销、变更已经生效的行政决定。本题中并未涉及已生效决定的变更或撤销，因此与信赖保护原则无直接关联。此选项不正确。 C项（申辩不加罚原则）：申辩不加罚原则是指行政相对人对行政机关的处罚有异议进行申辩时，行政机关不应因此加重处罚。本题中，王某因不服处罚进行申辩，交警却因此加重处罚至200元，明显违反了申辩不加罚原则。此选项正确。 D项（处罚程序法定原则）：处罚程序法定原则要求行政机关在作出行政处罚时，必须遵循法定的程序。本题中虽然交警的处罚行为存在问题，但并未直接体现违反法定程序（如未告知权利、未听取陈述申辩等），因此不能直接断定违反处罚程序法定原则。此选项不正确。 综上所述，交警处罚王某的行为违反了申辩不加罚原则，正确答案是C。