乙酰水杨酸俗称阿司匹林，它是一种历史悠久的解热镇痛药，可用于治疗感冒、发热、头痛、牙痛、关节痛、风湿病，还能抑制血小板聚集，用于预防和治疗缺血性心脏病、心绞痛、心肺梗塞、脑血栓形成等。工业上和实验室都可以利用水杨酸和乙酸酐反应来制取阿司匹林。要求回答以下问题:

化合物2-甲基丙酸分子中，烃基为( )

饱和一元脂肪酸分子的通式为( )

能使高锰酸钾褪色和蓝色石蕊试纸变红的是( )

下列各组反应中无气体生成的是( )

在肌肉中浓度过高时，可引起肌肉疲劳和酸胀的有机酸是( )

β--羟基戊酸受热易生成( )

γ-羟基酸脱水形成的内酯是( )

下列酸中，pH值最大的是( )

化合物 的名称是( )

具有还原性的化合物是( )