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三基护理考试题库
2,514
单选题

1874、肝性脑病昏迷前期的患者不宜食用的食物是

A
 大米粥、炒生菜
B
 小松糕、什锦菜
C
 蔬菜汁、小馒头
D
 西红柿面条、拌蘑菇
E
 肉末蛋羹、拌菠菜

答案解析

正确答案:E

解析:

肝性脑病昏迷前期的患者不宜食用的食物是肉末蛋羹、拌菠菜。肝性脑病是因为肝脏无法有效处理体内的氨,导致氨在体内积聚,影响神经系统功能。而富含氨的蛋白质食物如肉末蛋羹可能加重症状。
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