AI智能整理导入 AI智能整理导入
×
首页 题库中心 国企常识公共基础100道 题目详情
CAD48BB62590000143A4D0B25D301AEF
国企常识公共基础100道
99
判断题

1、味精的生产过程不需要经过发酵。 ( )

答案解析

正确答案:B

解析:

解析:味精又称味素,是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。自1965年以后我国味精厂都是以粮食为原料(玉米淀粉、大米、小麦淀粉、甘薯淀粉),通过微生物发酵、提取、精制而得到符合国家标准的谷氨酸钠。故本题说法错误。
国企常识公共基础100道

扫码进入小程序
随时随地练习

关闭
专为自学备考人员打造
试题通
自助导入本地题库
试题通
多种刷题考试模式
试题通
本地离线答题搜题
试题通
扫码考试方便快捷
试题通
海量试题每日更新
试题通
欢迎登录试题通
可以使用以下方式扫码登陆
试题通
使用APP登录
试题通
使用微信登录
xiaochengxu
联系电话:
400-660-3606
xiaochengxu