×
单选题
1041.云南具有文化内涵的地方特色小吃——小锅米线,采用特制的小铜锅放在小灶上烹饪,配上各种秘制的调味酱料,出锅的米线热气腾腾,色泽清爽红润,清香扑鼻。下列与其相关的物理知识描述错误的是( )
A
“清香扑鼻”是因为分子在永不停息地运动
B
刚出锅的米线温度很高,是因为米线含有的热量多
C
“热气腾腾”中的“热气”是水蒸气放热液化形成的
D
小灶加热米线,是通过热传递的方式改变米线的内能
答案解析
正确答案：B
解析：
生活中，我们可以通过烧水的例子来理解这个知识点。当我们将水放在火上加热，水的温度会逐渐升高，这是因为火的热量传递给了水，使得水分子运动加快，温度升高。同样，小锅米线也是通过加热的方式使其温度升高。
题目纠错
12.7潞安化工集团最新
