×
单选题
1021.现在人们的生活水平越来越高,早餐也由原来单一的稀饭咸菜变得丰富美味。人们爱吃的四种早餐小吃是通过“煎、炸、蒸、炒”烹调的美食。关于其中所包含的物理知识说法正确的是( )
A
煎:煎饺子的锅一般用铁制造,主要是利用了铁的比热容大
B
炸:炸油条时用油而不用水,是因为油的沸点比水高,能获得较高的温度
C
蒸:是通过热传递和高温水蒸气液化放热,使包子含有的热量增加
D
炒:炒粉时厨师不断地用铲子翻动是利用做功的方式使米粉的内能增加
答案解析
正确答案：B
题目纠错
12.7潞安化工集团最新
相关题目
单选题
1246.下列哪个图形不是有无限多条对称轴( )
单选题
1245.下列哪个选项是等腰三角形的边长( )
单选题
1244.下列哪个选项是直角三角形的边长( )
单选题
1243.下列哪个选项是正确的立方数(一个整数自乘三次)( )
单选题
1242.下列哪个选项是正确的平方数(一个整数乘以自身)( )
单选题
1241.如果 a 和 b都是正整数,那么 (a + b) 的结果可能是( )
单选题
1240.下列哪个选项表示的是有理数( )
单选题
1239.下列哪个选项是分数( )
单选题
1238.一个整数既是奇数又是质数,那么这个数可能是( )
单选题
1237.下列哪个选项是质数( )
