61.食品生产企业厂区不应选择对食品有显著污染的区域，如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响，且无法通过采取措施加以改善，应避免在该地址建厂。( )

89.食品加工人员个人使用的水杯可以直接放在生产车间操作台上。( )

88.食品加工人员进入作业区域不应佩戴饰物,但可佩戴手表。( )

87.食品加工人员操作中不小心切到手指造成明显皮肤损伤,经包扎可以继续在配料岗位工作。( )

86.食品生产企业一旦发现患有痢疾、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等疾病的员工,应立即开除。( )

85.食品加工人员取得健康证明后无需卫生培训可直接上岗。( )

84.食品加工人员应定期对生产、包装、贮存等设备及工器具、生产用管道、裸露食品接触表面等进行清洁消毒。( )

83.清洁消毒前后的食品生产设备和工器具应分开放置妥善保管。( )

82.食品生产企业应建立设备保养和维修制度,加强设备的日常维护和保养。( )

81.食品生产企业生产线监控应当避免使用水银温度计,以免破损后造成玻璃异物污染以及汞化学污染。( )

80.用于食品生产监控的温度计、压力表应定期校准、维护。( )