单位和个人未经资格认定、登记注册擅自开展中介活动的，由（）和工商行政管理机关依法取缔，没收违法所得。

这道题目涉及到中介活动的法律规定，特别是关于未经资格认定和登记注册的中介活动的处理。我们来逐步分析题目和选项。
### 题目解析
题干提到“单位和个人未经资格认定、登记注册擅自开展中介活动”，这说明这些活动是违法的。根据法律规定，相关的执法机关有权对这些违法行为进行取缔和没收违法所得。
### 选项分析
- **A: 地、市级公安机关出入境管理部门**：这个选项主要负责出入境管理，通常不涉及中介活动的取缔。

- **B: 省级公安机关出入境管理部门**：省级机关的职能通常是对全省范围内的事务进行管理，但具体的执法行动一般还是由下级机关执行。
- **C: 县级公安机关出入境管理部门**：虽然县级机关可以处理一些地方性事务，但对于中介活动的取缔，通常需要更高一级的公安机关。
- **D: 县级以上公安机关**：这个选项涵盖了县级及其以上的公安机关，具有更广泛的执法权力，能够对违法的中介活动进行取缔和没收违法所得。
### 正确答案
根据题干的要求，答案是 **D: 县级以上公安机关**。这是因为县级以上的公安机关具备更高的执法权力，可以处理更复杂的违法行为，包括中介活动的取缔。
### 知识点联想
为了帮助你更好地理解这个知识点，我们可以联想一下生活中的例子：
想象一下，你在一个小镇上看到一个人开了一家“中介公司”，但他没有任何合法的营业执照和资格认证。他声称可以帮助人们找到工作、租房子等。这个行为就属于擅自开展中介活动。
如果有人投诉了这个人，镇上的县级公安机关就会介入调查。如果发现他确实没有资格，那么县级以上的公安机关就会采取行动，要求他停止这种活动，并没收他