在事故的处置过程中，医疗、（ ）以及各有关部门的食品安全相关技术机构作为食品安全事故应急处置专业技术机构，应当在卫生行政部门及有关食品安全监管部门组织领导下开展应急处置相关工作。

食品安全“两个责任”包保任务清单制度包括以下哪些：( )。

下列哪些食品经营企业应当配备食品安全总监( )。

食品安全没有（），但监管必须（）。

《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》2022年9月22日正式实施。

食品经营企业停工、停产后可不执行日管控、周排查、月调度。

食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。

因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员，终身不得担任食品安全总监、食品安全员。

市场监督管理部门应当将企业建立并落实食品安全责任制等管理制度，企业在日管控、周排查、月调度中发现的食品安全风险隐患以及整改情况，作为监督检查的重要内容。

因食品安全违法被吊销许可证的企业，其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员，自处罚决定作出之日起三年内不得担任食品安全总监、食品安全员。

食品安全“两个责任”专项行动要求各级包保干部每季度对包保主体至少开展1次督导，重要节假日、重点时段应增加频次。