膨化食品如薯片、雪饼等，属于高油脂、高热量、低粗纤维类食品，可以经常食用。（ ）

《学校食品安全与营养健康管理规定》指出（ ）作为学校的第一负责人，对学校的食品安全负总责。

《学校食品安全与营养健康管理规定》是（ ）由国家教育部、市场监管总局、卫生健康委联合印发。

学校食品安全事关（ ）身体健康和生命安全，事关社会和谐与稳定。

关键限值可视为（）指标和（）指标两种。

控制点是指能控制（）、物理或（）因素的任何点、步骤或过程。

显著危害必须具备的两个特性是（）、（）。

危害从危险性来分，有（）、中（M）、低（L）和（）四类，用以评估一种危害或几种连续危害发生的可能性。

ISO 22000是融合了（）和（）思想的食品安全卫生管理体系，更多地体现了体系管理和过程方法的思想，从大的方面来保证产品的安全卫生。

正确的洗手消毒方法是淋湿双手、取洗手液、搓洗双手、冲洗干净、消毒（）秒、再次冲洗、（）。

食品危害主要包括生物性的、（）和（）。