食品生产企业应当制定食品安全事故处置方案，定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除事故隐患。（ ）

下列关于食品添加剂表述不正确的是( )

下列具有漂白作用的物质能在食品中应用的是（ ）。

食品抗氧化剂是能阻止或延缓食品氧化变质、提高食品稳定性和延长贮存期的食品添加剂。下列物质不属于食品抗氧化剂的是（ ）

GB2760-2014《食品添加剂使用标准》将食品添加剂划分为（ ）个大类（按功能类别划分）？

使用防蝇胶帘的，防蝇胶帘应覆盖整个门框，底部离地距离小于（）cm，相邻胶帘条的重叠部分不少于（）cm。

高危易腐食品熟制后，在8℃～60℃条件下存放（）小时以上且未发生感官性状变化的，食用前应进行再加热。再加热时，食品的中心温度应达到（）℃以上。

添加邻苯二甲酸酯类物质制成的塑料制品（）盛装、接触油脂类食品和乙醇含量高于（）%的食品。

专间内温度不得高于（）℃。专间每餐（或每次）使用专间前，应对专间空气进行消毒。消毒方法应遵循消毒设施使用说明书要求。使用紫外线灯消毒的，应在无人加工制作时开启紫外线灯（）分钟以上并做好记录。

应缩短解冻后的高危易腐食品原料在常温下的（），食品原料的表面温度不宜超过（）℃。

库房内应设置足够数量的存放架，其结构及位置能使贮存的食品和物品离墙离地，距离地面应在（）cm以上，距离墙壁宜在（）cm以上。