电子钱包消费非油品，一律在开户省开具发票。

解析：这道题目是关于电子钱包消费的规定。根据题目描述，电子钱包消费非油品时，需要在开户省开具发票。这个说法是错误的。实际上，电子钱包消费非油品时，并不一定需要在开户省开具发票，具体是否需要开具发票取决于当地的相关规定和政策。

举个例子来帮助理解：假设你使用电子钱包在超市购买食品，根据当地规定，可能并不要求在开户省开具发票。但是如果你在购买汽油时使用电子钱包支付，可能就需要在开户省开具发票。因此，电子钱包消费非油品并不一律需要在开户省开具发票。