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287、制备代谢膳食时要严格控制食盐，但味精用量可不受限制。
286、使用要素膳应从低浓度、小剂量、慢速度开始。
285、动脉硬化病人应避免食用含胆固醇高的食物。
284、肝脏疾病病人都应给予高蛋白饮食。
283、匀浆膳是一种有渣饮食，可用匀浆机捣碎配制。
282、动物蛋白质中肉类产氨最多，蛋类次之，奶类最少。
281、痛风病人应限制蛋白质食用量，并应禁酒。
391、书写产科病人交班报告时，应报告婴儿的情况，包括( )
390、书写死亡病人交班报告时，要报告的内容有( )
389、书写危重病人交班报告时应报告
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