1681、与临床关系最密切的是

290、屈光不正分近视、远视两种。

289、低脂低胆固醇膳食适应40岁以上的病人。

288、有些食品添加剂是以增加食品营养价值为目的。

287、制备代谢膳食时要严格控制食盐，但味精用量可不受限制。

286、使用要素膳应从低浓度、小剂量、慢速度开始。

285、动脉硬化病人应避免食用含胆固醇高的食物。

284、肝脏疾病病人都应给予高蛋白饮食。

283、匀浆膳是一种有渣饮食，可用匀浆机捣碎配制。

282、动物蛋白质中肉类产氨最多，蛋类次之，奶类最少。

281、痛风病人应限制蛋白质食用量，并应禁酒。