193.列管式换热器中，管子的排列一般有直列和错列两种，当传热面积一定时，采用 ()排列对流传热系数稍大。

691.干燥过程传质推动力:物料表面水分压P 表水>热空气中的水分压P 空 水

690.对于一定的干球温度的空气，其相对湿度愈低时，则其湿球温度愈低

689.对流干燥中湿物料的平衡水分与湿空气的性质有关

688.对于不饱和空气，其干球温度>湿球温度>露点温度总是成立的

687.对流干燥中，湿物料的平衡水分与湿空气的性质有关

686.干燥介质干燥物料后离开干燥器，其湿含量增加，温度也上升

685.干燥操作的目的是将物料中的含水量降至规定的指标以上

684.沸腾床干燥器中的适宜气速应大于带出速度，小于临界速度

683.当湿空气的湿度H一定时，干球温度t 愈低，则相对湿度中值愈低，因此吸水能力愈 大

682.当空气温度为t、湿度为H 时，干燥产品含水量为零是干燥的极限