59.制作调饮红茶的原料,一般选择

41.中国的五大名泉分别是无锡中泠泉、镇江惠山泉、苏州观音泉、杭州虎跑泉、济南趵突泉。

40.高山茶条索肥硕,香高味浓,耐冲泡;平地茶条索细瘦,香低身骨轻。

39.茶艺师介绍茶叶的品饮方法时,着重介绍茶叶的外形,次要介绍茶叶的香气。

38.雨水属于软水。

37.点头礼和注目礼,这两个礼节一般在茶艺师向客人敬茶或奉上物品时联合应用。

36.普洱茶若保存方法不正确,储存的年份不一定越久越好。

35.在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,舌尖易感受苦味。

34.清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“清、香、活、甘”。

33.用经过氯化处理自来水泡茶,不仅茶香受到影响,汤色也会发浑。

32.唐代茶叶种类有绿、白、粗、散茶。