《安全生产管理知识》指导用书把施 工过程中的安全生产管理知识分别设 置为（） 。

**解析：** 在《安全生产管理知识》的相关指导用书及教材体系中，为了系统性地阐述施工过程中的安全生产管理，通常将相关知识模块划分为以下三个主要方面： 1. **政策（Policy）**：涉及国家关于安全生产的方针、政策导向以及宏观管理要求。 2. **法规（Regulations/Laws）**：涉及安全生产相关的法律、行政法规、部门规章及标准规范等法律依据。 3. **管理（Management）**：涉及具体的安全生产管理体制、组织机构、责任制、安全检查、事故处理等实际管理手段和方法。 **选项分析：** * **A. 管理**：属于核心内容之一，涵盖具体的管理措施和制度。 * **C. 法规**：属于核心内容之一，提供法律支撑和规范依据。 * **E. 政策**：属于核心内容之一，提供宏观指导和方针。 * **B. 实操**：虽然安全生产强调实践，但在该知识体系的分类中，“实操”通常融入在“管理”的具体环节中，或者作为技术层面的内容，不作为与“政策”、“法规”并列的一级分类标题。 * **D. 法律**：通常包含在“法规”这一更广泛的类别中（法律法规），在该教材的分类逻辑里，统一归类为“法规”部分，不单独列为与“政策”、“管理”并列的三大板块之一。 因此，根据教材的知识架构设置，正确答案为 **A、C、E**。