《建筑施工安全生产标准化考评暂行 办法》明确，建筑施工项目实行施工 总承包的，施工总承包单位对项目安 全生产标准化工作负总责。 ()应当组 织开展项目安全生产标准化工作。

**解析：** 根据《建筑施工安全生产标准化考评暂行办法》的相关规定，对于实行施工总承包的建筑施工项目，**施工总承包单位**对项目的安全生产标准化工作负总责。 具体职责划分如下： 1. **施工总承包单位**：应当组织开展项目安全生产标准化工作。这包括制定标准化实施方案、组织日常检查、整改隐患以及配合主管部门的考评等。 2. **专业承包单位**：应当服从施工总承包单位的安全生产管理，并负责其承包范围内的安全生产标准化工作，但不是整个项目标准化工作的组织者。 3. **建设单位**和**监理单位**：分别承担工程建设的主体责任和监督责任，不直接负责组织施工项目的安全生产标准化具体实施工作。 因此，本题中应当组织开展项目安全生产标准化工作的主体是施工总承包单位。 故正确答案为：**A**