根据《建设工程安全生产管理条例》 规定， “施工单位对达到一定规模的 危险性较大的分部分项工程编制专项 施工方案，经施工单位技术负责人、 总监理工程师签字后实施， 由（） 进 行现场监督。 ”

**解析：** 根据《建设工程安全生产管理条例》第二十六条的规定： 施工单位应当在施工组织设计中编制安全技术措施和施工现场临时用电方案，对下列达到一定规模的危险性较大的分部分项工程编制专项施工方案，并附具安全验算结果，经施工单位技术负责人、总监理工程师签字后实施，由**专职安全生产管理人员**进行现场监督： 1. 基坑支护与降水工程； 2. 土方开挖工程； 3. 模板工程； 4. 起重吊装工程； 5. 脚手架工程； 6. 拆除、爆破工程； 7. 国务院建设行政主管部门或者其他有关部门规定的其他危险性较大的工程。 **选项分析：** * **A. 施工员**：主要负责现场施工组织和协调，不具备法定的专项安全监督职责。 * **B. 兼职安全生产管理人员**：对于达到一定规模的危险性较大工程，法规明确要求必须由“专职”人员进行监督，兼职人员不符合要求。 * **C. 专职安全生产管理人员**：符合条例原文规定，是正确答案。 * **D. 企业负责人**：负责企业整体的安全生产领导工作，不直接负责具体分部分项工程的现场监督。 因此，本题正确答案为 **C**。