单选题
447.一般情况下微生物在100℃水中煮沸( )均可杀死。
A
5分钟
B
10分钟
C
15分钟
D
5-15分钟
E
30分钟
答案解析
正确答案:D
解析:
好的,让我们一起来解析这道题。
题目问的是:一般情况下,微生物在100℃的水中煮沸多久可以被杀死?
首先,我们需要了解一些背景知识:
1. **微生物**:包括细菌、病毒、真菌等。
2. **高温灭菌**:利用高温来杀死微生物,是常见的消毒方法之一。
接下来我们来看选项:
- A: 5分钟
- B: 10分钟
- C: 15分钟
- D: 5-15分钟
- E: 30分钟
根据科学实验和实际应用,通常情况下,大多数微生物在100℃的水中煮沸5到15分钟都可以被有效杀死。这是因为:
1. **不同微生物对温度的耐受性不同**:有些微生物在短时间内就能被杀死,而有些需要稍长的时间。
2. **实际操作中的保险时间**:为了确保所有微生物都被彻底杀死,通常会选择一个相对宽泛的时间范围(5-15分钟)来保证效果。
所以,正确答案是D: 5-15分钟。
举个例子:想象一下你在厨房里煮开水,为了确保水里的微生物被彻底杀死,你会选择至少煮沸5分钟,但也不会超过15分钟。这样既安全又高效。
希望这个解释对你有所帮助!
相关知识点:
100℃水煮5到15分钟杀微生物
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