12.下列各类病人不需鼻饲法进食的是

解析：E选项休克病人不需要鼻饲法进食。休克是一种严重的循环系统紊乱，病人处于休克状态时，身体的血液循环受到严重影响，消化系统功能减弱，此时不适合通过鼻饲法进食。相反，应该优先处理休克的原因，通过静脉途径给予营养支持。

举例来说，就好比是一辆车在发动机出现故障的情况下，我们应该先修复发动机问题，而不是考虑车内音响系统的问题。因此，对于休克病人来说，首要任务是稳定其循环系统，而不是通过鼻饲法进食来提供营养。因此，选项E是正确答案。其他选项中，昏迷病人、口腔手术后病人、早产儿和破伤风病人都可能需要通过鼻饲法进食来获取营养。