氮氧化合物和碳氢化合物在太阳光照射下，会产生二次污染—光化学烟雾。

**解析：** 光化学烟雾（Photochemical Smog）是一种典型的大气二次污染现象。其形成机制主要如下： 1. **前体物**：氮氧化物（主要是 $NO_x$，如 $NO$ 和 $NO_2$）和碳氢化合物（HC，也称为挥发性有机化合物 VOCs）是光化学烟雾的主要前体物。这些污染物主要来源于汽车尾气、工业排放等。 2. **反应条件**：在强烈的太阳光（特别是紫外线）照射下。 3. **化学反应过程**：氮氧化物和碳氢化合物发生一系列复杂的光化学反应。其中，$NO_2$ 在紫外光作用下分解产生原子氧，进而生成臭氧（$O_3$）。同时，碳氢化合物被氧化生成醛类、酮类、过氧乙酰硝酸酯（PANs）等强氧化性物质。 4. **结果**：这些反应生成的臭氧、PANs 以及其他氧化剂混合在一起，形成具有刺激性的浅蓝色烟雾，即光化学烟雾。它对人的眼睛、呼吸道有强烈刺激作用，并危害植物生长。 因此，题干中描述的“氮氧化合物和碳氢化合物在太阳光照射下，会产生二次污染—光化学烟雾”是**正确**的。