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化工总控工理论题库
1,831
多选题

炒菜时锅里的油一旦燃烧,正确的灭火方法是( )

A
立即用凉水烧灭
B
立即用锅盖盖在锅
C
立即用棉被等捂在锅上
D
立即熄灭火源

答案解析

正确答案:BD

解析:

题目解析 答案选项BD。炒菜时锅里的油一旦燃烧,应立即用锅盖盖在锅上(选项B),这可以阻止氧气进入,从而扑灭火源。同时,也应该立即熄灭火源(选项D),例如关闭炉子或煤气,以防止火势蔓延。

相关知识点:

油燃烧,锅盖棉被可灭火

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