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单选题
在稳定变温传热中，流体的流向选择（）时传热平均温度差
A
并流
B
逆流
C
错流
D
折流
答案解析
正确答案：B
解析：
在稳定变温传热中，流体的流向选择 B.逆流 时传热平均温度差
题目解析：稳定变温传热中的传热效率通常通过传热平均温度差来衡量。逆流传热方式指的是流体与加热或冷却的介质在流动过程中流向相反的情况。逆流传热方式下，流体温度较高的一侧与加热介质的温度较低的一侧相对应，这种流向使得传热温度差相对较大，从而提高了传热效率。相比之下，并流（流体与介质流向相同）时，传热温度差较小，传热效率相对较低。因此，选择逆流流向可以使传热平均温度差增大，达到更高的传热效率。
相关知识点：
逆流时传热平均温差大
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