570.( )和危险物品的生产、经营、储存单位,应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员。

题目解析 这道题要求选择哪些单位应当设置安全生产管理机构或配备专职安全生产管理人员。正确答案是ABCD。 A. 矿山、B. 金属冶炼、C. 建筑施工、D. 道路运输单位：这些行业都属于危险性较高的行业，涉及到的安全风险较大，因此应当设置安全生产管理机构或者专职安全生产管理人员，以确保安全生产。 E. 餐饮：虽然餐饮行业也需要关注安全，但通常情况下不属于危险性较高的行业，因此在这题中并不需要设置安全生产管理机构或者专职安全生产管理人员。 这些要求旨在确保危险行业中的安全生产管理，降低事故风险。